Пасту ( спагетти или лингини) отварить аль денте. Одновременно на очень горячей сковороде, лучше чугунной, растопить сливочного масла 100 граммов и быстро обжарить 200 граммов черемши. Добавить 30 граммов жёлтого ру и 100-150 граммов 20- процентных сливок, потомить не более 5 минут. Кинуть отваренную пасту в сковородку с черемшой. Потомить не более
(
Read more... )